Lobak Putih Goreng Kunyit

Bahan-Bahan
isi ayam hiris dan gaul dgn kunyit serbuk
1 batang lobak putih
3 helai daun bawang
bawang goreng
2 ulas bawang merah
2 sudu sos tiram
sedikit air
2 sudu makan minyak
Caranya
goreng ayam tadi dengan minyak hinggan garing
angkat dan toskan
tumis bawang dalam minyak yang sama masukkan sos tiram tak payah masuk garam sebab sos tiram dah masin kalau nak masukkan juga boleh ikut selera sendiri
tambah sedikit air, masukkan lobak putih
masak lobak hingga empuk masukkan isi ayam tadi
angkat dan hias dengan daun bawang dan bawang goreng
sedia dihidang

Mee Goreng Kacang Tanah

Bahan-Bahan
Mee kuning
1/2 cawan kacang tanah goreng tanpa minyak lepas tu buang kulit dan tumbuk kasar
udang/daging/ayam
cili kering mesin agak pedas
kicap secukup rasa
sos tomato secukup rasa
gula, garam secukup rasa
sayur sawi dan kubis
bawang merah dan bawang putih dihiris
Cara
tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau
masukkan cili mesin tadi, goreng hingga hilang bau cili supaya cili ter
sebut betul-betul masak, masukkan sos tomato, kicap, gula, garam secukup rasa
jika kuah pekat tambahkan sedikit air, masukkan udang/ayam/daging hingga masak
masukkan mee , sayur dan kacang tanah tadi gaul hingga masak, padam kan api. Siap untuk dimakan.