Wednesday, June 16, 2010

Spagetti MeatBall

Malam ni saya masak simple saja. Bukan apa malas nak makan nasi.. sebab selalu makan nasi dan jemula.. Saya sediakan Spagetti Meat Ball. Meat ball yang ready made la.. Resepi ringkas sajaBahan
1- Spagetti direbus hingga lembut dengan beberapa titis minyak zaitun
2- 10 biji Meat ball
2-1/2 batang lobak disagat
3-1 biji tomato dihiris
4- Lada hitam dimesin
5- Pati Tomato saya guna brand LEEGO's
6-garam dan sedikit gula secukup rasa
7-serbuk oregano
8- 3 ulas bawang putih cincang
9- 1/2 ulas bawang besar cincang
10- sedikit minyak zaitun untuk menumis
11- 1 cawan air

Caranya

1- Panaskan minyak , tumis semua bawang hingga layu
2-Masukkan pati tomato tambah air dan juga tomato serta lobak merah kacau
3-Masukkan meat ball dan perasakan dengan lada hitam, garam dan gula
4- Agak sebati dan kuah pekat tabur serbuk oregano gaul dan padamkan api.

Hidangan
Letak spagetti atas pinggan dan tuangkan meat ball dan kuah tadi.

No comments:

Post a Comment