Mee Sup lagi...

Ini malam resepi masakkan gerai..tak yah pergi gerai jauh-jauh makan kat umah jer..kalo balik keja pas tu nak pergi makan kat luar pas tu nak tunggu order lagi..kalo kedai tu ramai orang mau kol 9.00 baru boleh makan.. tak suke semua tuh...sebab tula saya masak sendiri dalam kol 7.00 - 7.30 dah siap makan dah, leh solat dengan tenang pas tu boleh berehat lagi.. oklah layan resepila yer:

Bahan:
1 paket mee
2 ulas bawang putih diketuk
1/2 batang carot
3 tangkai sawi dipotong dan ketuk batangnya
100gm daging dihiris
1 ketul dada ayam dihiris
1/2 kiub ayam maggi
1 sudu kecil serbuk lada hitam
2 sudu minyak untuk menumis
3 gelas air
Garam secukup rasa
Daun sup dan daun bawang untuk hiasan
Bawang goreng untuk hiasan
Hirisan limau nipis

Caranya:
1-Panaskan minyak dan masukkan bawang putih hingga naik bau
2-masukkan isi ayam dan daging, masak hingga masak
3-Kemudian tambah air,serbuk lada hitam serta kiub ayam. Perasakan dengan garam
4-Masukkan semua sayur serta mee, masak hingga mendidih padamkan api.
5-masuk dalam mangkuk dan tabur dengan daun sup dan daun bawang serta bawang goreng dan juga limau nipis. Hidangkan masa panas.