Wednesday, January 6, 2010

Mee Sup Bebola Sotong

Malam nih nak makan yang berasaskan sup, sebab dalam peti ais tu ada beberapa jenis bebola yang boleh dimakan..bebola sotong, bebola sotong, bebola daging dan juga tauhu pok..bukannya aper saje beli sebab singgah di kedai barangan Halal dekat Saujana tu terus jer beli buat stok dalam peti doremon.. Ada lagi baki mee siput tu for dinner just made the Mee Sup Bebola Sotong. Our princes suker makan sup-sup nih ..hirup sampai licin..Ok cara pembuatannya seperti dibawah
Bahan Mee - Saya guna mee siput
3 ulas bawang putih - diketuk
beberapa biji bebola sotong
2 biji tauhu pok (tauhu yang kecil-kecil tu)- dibelah 2
1/2 sudu serbuk lada hitam
garam secukup rasa
sayuran dihiris(brokoli, bunga kobis,lobak,baby corn, tomato)
2 gelas stok ayam
Hirisan daun sup dan daun bawang


Caranya
1- Tumis bawang putih hingga naik bau, masukkan bebola tadi bersama stok ayam.
2-Perasakan dengan garam dan lada hitam
3-Masukkan mee bersama semua sayuran tadi beserta tauhu pok
4-Dalam 5 minit padamkan api dan hidangkan
5-Boleh ditabur dengan daun sup dan daun bawang

No comments:

Post a Comment