Thursday, January 21, 2010

Udang Goreng Kacang Buncis

Dinner malam tadi masak nasi dan lauk disebabkan my brother datang outstation sini so stay kat rumah I ler.. Balik jer dari kerja terus bersilat dekat dapur tu nak siapkan makan malam.. kene siapkan cepat sebab dalam kol 8.30 malam tu hubby ada meeting pulak.. hmm masak yang simple-simple jerla antaranya masak udang yang sangat mudah nih. ok layang ler..

Bahan

300 gm Udang
15 batang sayur buncis
1 biji tomato dibelah 4
bawang merah dan bawang putih dihiris
1/2 sudu serbuk kunyit
1/2 gelas air
garam secukup rasa



Caranya

1- Tumis bawang hingga naik bau
2- Masukkan udang, kacang buncis, serbuk kunyit dan air
3- Perasakan dengan garam
4- Masukkan tomato tadi lebih kurang 7minit padamkan api dan hidangkan

1 comment: